Le Grail 6 AL est la version en aluminium du célèbre vélo de gravel de Canyon. Conçu pour être rapide et polyvalent, il s'éloigne du look "aventure" du Grizl pour se concentrer sur l'efficacité sur les sentiers roulants et le bitume. Son cadre en aluminium 6061, aux soudures soignées, est associé à une fourche en carbone pour réduire le poids et absorber les vibrations. Avec un poids sous la barre des 10 kg, c'est un vélo nerveux et agile.